Durante a atividade, ensinamos técnicas simples de plantio e manutenção de hortaliças, além de discutir a importância de incluir esses alimentos na alimentação diária para uma vida mais saudável. Foi muito interessante aprender sobre a variedade de plantas que podemos cultivar e como elas são essenciais para uma alimentação balanceada.
Oficina realizada pelos alunos para apresentação na Feira Científica sobre horta escolar e alimentação saudável.
Fonte: Rodrigues, 2024.
A presença de uma horta na escola é fundamental para nos conectar com a natureza e com a origem dos alimentos. Cultivar uma horta ensina não apenas sobre agricultura, mas também sobre paciência, responsabilidade e o ciclo natural de crescimento das plantas, reforçando a conscientização ambiental.
As pessoas que participaram da oficina sobre horta escolar e nutrição saudável tiveram um aprendizado prático e transformador. Elas aprenderam a importância de cultivar seus próprios alimentos e viram que é possível criar uma horta mesmo em pequenos espaços, utilizando técnicas simples. A ideia foi inspirar todos a plantar suas próprias hortas, seja em casa ou na escola, promovendo um estilo de vida mais sustentável e saudável.